БЕСПЛАТНЫЙ ИНСУЛИН РАСТЕТ НА ОГОРОДЕ!!!

БЕСПЛАТНЫЙ ИНСУЛИН РАСТЕТ НА ОГОРОДЕ!!!
Больные сахарным диабетом огромные средства тратят на приобретение препаратов понижающих сахар в крови, а сами даже не подозревают, что бесплатный инсулин растет у них на огороде.

Этим лекарством является топинамбур (земляная груша). Он порой растет на огороде, как сорняк. В топинамбуре содержится от 30 до 40% природного инсулина. Поэтому достаточно съедать в день по 300 г корней топинамбура в течение 3 месяцев и поджелудочная железа восстанавливает свою функцию. Кушать этот корнеплод можно в сыром и вареном виде.

В дополнение к этому топинамбур регулирует обмен веществ, снижает высокое кровяное давление, помогает при остеохондрозе и дает возможность организму не стареть.

Клубни топинамбура можно запасать на зиму. Его хранят как картошку и добавляют в салаты, первые и вторые блюда.

Летом для общего оздоровления принимают ванны из отвара побегов и цветов.

Кроме топинамбура при диабете можно пользоваться молодой мякотью тыквы и кабачков. Надо взять мякоть вместе с семечками, мелко нарезать и добавить в салат, или можно просто заправить растительным маслом и есть так.

Еще один способ лечения сахарного диабета. Заливают 2-3 литрами воды один стакан сырых тыквенных или кабачковых семечек. Варят на маленьком огне три часа. В конце добавляют 3-4 мелко порезанные луковицы. Лечебный суп – готов!

Пищеварение человека

Пищеварение человека

Большинство людей представляют свою пищеварительную систему как трубу с желудочным соком, а процесс пищеварения — как растворение пищи этим соком. Самое страшное, что также думают и большинство врачей и диетологов. Они ничего не знают об аутолизе и роли микрофлоры, поэтому советуют варить, жарить, кипятить. А при кишечных расстройствах или аллергиях они советуют совсем отказаться от сырых продуктов. Исходя из описанного выше представления – это логично. Вареная пища переваривается и усваивается гораздо легче, чем сырая. Но является ли эта легкоусваиваемость полезной? Вот в чем ключевой вопрос! Ведь пищеварение является одновременно и барьером на пути ненужных организму веществ. Под словом легкоусваиваемый массовое сознание видит слово полезный, а оказывается, наоборот. Продукт легко усваивается, потому что проходит сквозь защиту организма. Такова природа вареных продуктов. Они являются денатурированными, т.е. уже разложенными до такого состояния, когда беспрепятственно всасываются в организм человека. Т.к. денатурированные продукты не обладают собственными ферментами и не способны к аутолизу, человеческий организм вынужден синтезировать огромное количество ферментов для растворения денатурированных обломков пищи. Растворение пищи собственными силами организма — это только один из видов пищеварения, причем не основной. Он называется собственным.

Академик Уголев А.М. показал, что кроме собственного пищеварения у человека есть еще саморастворение (аутолиз), растворение микрофлорой (как в примере с коровой) и мембранное пищеварение. Аутолиз и растворение микрофлорой происходит лишь тогда, когда человек употребляет сырую необработанную термически пищу. Мембранное пищеварение – это основная защита организма от попадания в него крупных частиц. На входе в каждый канал всасывания веществ из кишечника в организм стоят на страже энзимы, которые дорасщепляют крупные частицы до мономеров.

Как вы уже поняли – не все так просто. Природой заложено четыре вида пищеварения, а большинством человечества используется только два. Автомобилисты знают, как работает автомобиль, если из 4-х цилиндров работают только два.

Чтобы понять, почему так получилось, и главное, как это исправить — будем идти медленно и поэтапно. Ведь здоровье стоит того, чтобы уделить ему время. Как говорилось в известном мультике: «Лучше час потратить, и за пять минут долететь». В нашем случае – час потратить – и всю жизнь летать

В древности желудок называли отцом печали. Но, слава богу, наука шагнула вперед, и мы можем благодаря последним открытиям в области физиологии пищеварения, употреблять только те продукты, которые сделают наш желудок источником радости.

Почему сырое?

Вернемся к упомянутым в предыдущей главе видам пищеварения. Там говорилось, что кроме собственного пищеварения (энзимы человека) есть саморастворение (энзимы пищи) и пищеварение микрофлорой (как у коровы). В этой главе мы подробно рассмотрим саморастворение, или по научному — АУТОЛИЗ. Именно этот вид пищеварения является основным в желудке и тонкой кишке всех млекопитающих. О других видах пищеварения мы поговорим позже.

Для наглядности процесса аутолиза давайте рассмотрим эксперимент, который демонстрировал Уголев. В два сосуда наливаем желудочный сок хищника и помещаем в один сосуд живую лягушку, а в другой — вареную. Результат окажется неожиданным – первая лягушка исчезнет (растворится) бесследно вместе с костями, а вторая лишь поверхностно изменится. Если бы пищу растворяла желудочная кислота – результат в обоих сосудах должен был бы быть одинаковым. Академик Уголев установил, что под воздействием желудочного сока хищника в организме жертвы включается механизм саморастворения. Почему же живая лягушка, погибшая в сосуде, растворилась? Что же в ней есть такое, чего нет в вареной? Оказалось, что организм жертвы растворяют, разбирают по кусочкам его же собственные энзимы, находящиеся в лизосомах каждой клетки. Включают этот процесс микроскопические ионы водорода, содержащиеся в желудочной кислоте и обладающие удивительной проникающей способностью. Они разрушают лизосомы (камеры, в которых хранятся энзимы), и освободившиеся ферменты начинают разрушать клетки пищи, с которой они поступили. Интересно, что этот процесс начинается одновременно по всей глубине тканей пищи, происходит так называемый «взрыв изнутри».

Другими словами удав, проглотивший кролика, не переваривает его, а ждет, когда он самопереварится и удаву останется только впитать результаты саморастворения. Живая еда сама растворяется в желудке и организму хищника остается лишь впитать образовавшиеся вещества. Поэтому когда собака глотает куски сырого мяса целиком – не волнуйтесь, все растворится в желудке.

Ученые говорят, что эксперимент некорректный, т.к. в сосуде количество энзимов постоянно, а в желудок поступают все время новые энзимы. И если в сосуд с вареной лягушкой добавлять постоянно энзимы, то и она растворится. И они частично правы! Эксперимент показывает, во-первых, существование аутолиза, во-вторых его эффективность – зачем тратить силы на синтез собственных энзимов, когда можно употреблять в пищу продукты, содержащие свои энзимы?

Возникает вопрос – что же нам теперь – сырыми лягушками питаться? Конечно же, нет. Постоянно питаться сырым мясом человек не может – это будет способствовать росту гнилостных микроорганизмов в составе микрофлоры. На функциях микрофлоры мы остановимся ниже.

Происходит ли аутолиз с растительной пищей? Конечно! Вся растительная пища наполнена энзимами для своего саморастворения. Ключевым условием саморастворимости пищи является наличие в ней энзимов. В любом семени, орехе, плоде природой предусмотрен механизм переработки сложных веществ в простые для питания будущего ростка. Как только семя попадает в подходящие условия (температура и влажность) в работу вступают энзимы и плод растворяет сам себя, давая жизнь новому растению. Наш желудок – самое подходящее место. И если в природе это происходит довольно медленно, то в желудочно-кишечном тракте в присутствии ионов водорода пища благодаря аутолизу растворяется за считанные часы. А энзимы, вырабатываемые организмом человека (собственное пищеварение), играют посредническую роль между процессом аутолиза (саморастворением) и всасыванием в организм через стенки кишечника (мембранным пищеварением). Эти энзимы концентрируются вблизи стенок кишечника и дорастворяют продукты аутолиза.

И если жареный орех не прорастает, то и самораствориться в желудке он не может. Термообработка убивает способность к саморастворению. При нагревании выше 40-45 градусов энзимы гибнут, и человеку приходится растворять такую пищу собственными энзимами, как в нашем примере с вареной лягушкой. Мы не можем растворить ее так быстро и эффективно, как это задумано природой. Конечно, она растворится, но за какое время? Сколько надо синтезировать дополнительных энзимов? К тому же такая пища сначала будет камнем лежать в желудке. Но в пищеварительной системе все синхронизировано и недопереваренная пища будет проталкиваться в тонкую кишку. Там за дело возьмутся микробы-могильщики, т.к. это их непосредственная обязанность – перерабатывать не переваренные остатки. А т.к. остатков будет слишком много, то и бактерий этих разовьется больше, чем этого надо нашему организму. Следовательно – отходов жизнедеятельности от них будет больше, чем наш организм способен нейтрализовать.

Из написанного выше следует вывод, что желудок и тонкий кишечник идеально приспособлены к перевариванию сырой пищи. Конечно, они способны переварить и вареную пищу, но сконструированы для сырой. Как и автомобиль может работать и на 92м бензине, но сконструирован для 95го. Это основная разница. Чувствуете ее? Человек всеяден, т.е. может есть все, но идеально приспособлен к сырой растительной пище.

Источник:
«Новая книга о сыроедении» или «Почему коровы хищники»

Многие любят орехи

Многие любят орехи, но мало кто знает, что в сухих орехах содержатся ингибиторы ферментов — это вещества, замедляющие процесс переваривания. Вот почему такие орехи так тяжело перевариваются и выводятся из организма почти в неизменном виде.

В неактивном состоянии ингибиторы не дают ореху прорасти, что помогает сохранить его в сухом виде до того, как он попадет во влажную среду. Не зря сама природа придумала этот сложный механизм, похожий на то, как прорастают в воде семена. Вот почему именно в воде происходит процесс активизации полезных веществ в орехах. В итоге всё самое полезное усваивается организмом.

При замачивании значительно возрастает питательная ценность орехов.

Практически все виды орехов полезны для организма: они улучшают работу мозга, поддерживают деятельность сердца, выводят холестерин и т.д. Однако следует помнить, что в большом количестве этот полезный продукт может стать ядом для организма. Оптимальная доза — горсть орехов в день.

В «оживленных» водой орехах еще больше полезных веществ, они приятные на вкус, легче перевариваются и лучше усваиваются организмом.

Вот как получить максимальную пользу из орехов. Используйте эти подсказки, чтобы знать, какие орехи сколько нужно замачивать.

Грецкие орехи — 8 часов.
Миндаль — 12 часов.
Фундук — 8 часов.
Кедровые орехи — 8 часов.
Макадамия — 4 часа.
Кешью — 6 часов.

Основное правило: чем тверже орех, тем дольше нужно его вымачивать.

Лаконичный и добрый отзыв отправил нам Алексей Артемьев 😊 Спасибо

Лаконичный и добрый отзыв отправил нам Алексей Артемьев 😊 Спасибо-спасибо ему🙏 «Блендер превзошел се ожидания, советую его и ваш магазин друзьям! Благодарю!»

Топ — 5 (часть II)

Топ — 5 (часть II)
Итак, вступаете или вступили на путь правильного питания, а нужной техники вокруг нет? Расскажем и покажем. Помните топ-5 (часть I)? Продолжаем тему приборов, нужных сыроеду, вегану или вегетарианцу.😌

1⃣ Маслопресс
Жиры-важная часть рациона. Растительные жиры наиболее полезны для организма: некоторые очищает кровеносные сосуды и снижает риск развития атеросклероза, улучшает усвоение витаминов и минералов, какие-то восстанавливают утраченные функции стенок сосудов и повышают их эластичность. Доверять ли это дело промышленному производству или делать масло самому — решать каждому. В домашнем маслопрессе выжимка масла происходит так: загружаешь продукт (подсолнечник, лен, арахис, кедр, кунжут, арбузные и тыквенные семечки, миндаль, кокос, грецкий орех и другие) — получаешь натуральное масло и жмых, который можно вторично использовать, сделав хлебцы. ☝Температуру нагрева можно регулировать от 30 до 200 градусов. Хотите знать, что именно в вашем масле, то место на вашем куъонном столе как раз для маслопресса Dream modern ODM-01.

https://goo.gl/8SJaD5

2⃣ Ионизатор
Ионизатор прозводит кислотную и щелочную воду для приготовления пищи, гигиены, дезинфецирующей уборки или питья. Удачно подходит тем, кто беспокоится о том, какая именно вода попадает в организм или на кожу. 😌 Некоторые модели, к примеру, Dream Vitamin за 20 минут непрерывной работы подготавливают до 90 литров — хватит на всю семью.

https://goo.gl/GTCwRK

А есть упрощенная версия превращателя обычной воды в полезную — турмалиновый стакан. Мобильное решение. Турмалиновый стакан, например, Dreamflask, очищая воду в короткие сроки (20-30 минут) помогает очистить организм от токсинов, способствует нормализации работы печени, регулирует кислотность и улучшает ваше пищеварение.🙏

https://goo.gl/SnNN78

3⃣ Озонатор
Помогает очищать воду и воздух, также, озонатор. Если нужно устранять неприятные запахи, стерилизовать воздух, продукты, посуду или поверхности, дезинфицировать воду от токсинов, очищать воздух от вирусов (вдруг заболел дома кто) и пыли или, в конце концов, умываться очищенной водой — задумайтесь, может маленькая домашняя дезинфицирующая станция в виде озонатора — ваш будущий домашний любимец? Советуем посмотреть модель Dream ozonator.

https://goo.gl/CP4ZTN

4⃣Спиралерезка
Накрутить будущие фруктовые 🍐или овощные 🍅 чипсы в виде спиралек из кабачка, яблока, груши, моркови, делать нарезки для салатов и других блюд или сырую пасту из продуктов — увидели что-то, что хотелось бы делать? Спиралерезка вам точно понравится.

https://goo.gl/rcMSU8

5⃣Меланжер
Хорошо справляется меланджер с изготовлением шоколада из какао-бобов, ореховой пасты 🌰, танхини, урбеча или рисовой муки. Почему не блендер? Не справится — нагрузка повышенная. Качественные урбеч мейкеры перемалывают сухие и влажные семена, бобы, злаки в пыль (помол регулируется). Такая нагрузка не высокая для меланджеров — это их основная задача. С приездом в ваш дом меланджера там же могут появиться марципан, джандуйя (шоколадная паста с лесным орехом), фисташковая и кешью-паста, тахини, хумус, профессионально в домашних условиях сделанные косметические маски и это не конец списка.

https://goo.gl/pEoK2d

ЛИСТ ЧЕРНОГО ОРЕХА — ОЧИЩЕНИЕ ВСЕГО ОРГАНИЗМА

ЛИСТ ЧЕРНОГО ОРЕХА — ОЧИЩЕНИЕ ВСЕГО ОРГАНИЗМА

Главное активное вещество черного ореха — юглон. Юглон обладает антибактериальным, противогрибковым и противоглистным свойствами, оказывает нормализующее воздействие на кишечник, действуя как мягкое слабительное при запорах и как эффективное средство против диареи. Обладает противоопухолевой активностью.

Листья черного ореха содержат значительное количество линоленовой кислоты, которая активно участвует в расщеплении жировых клеток и снижении холестерина низкой плотности, ведущего к развитию атеросклероза и жировому перерождению печени. Она не синтезируется в организме человека и должна поступать с пищей.

Juglans nigra оказывает прекрасное общетонизирующее и укрепляющее действие. Листья содержат также вяжущие вещества — танины. Танины оказывают воздействие на поверхностные слои кожи и слизистых оболочек, снижая секрецию, уменьшая раздражение и улучшая плотность тканей, оказывают противовоспалительное действие. Танины образуют плотную непроницаемую пленку, которая защищает раны от дальнейшего повреждения и инфекции, и, таким образом, ускоряют их заживление. Молодые листья также используют в лечении хронических экзем, диатезов, гнойных ран, фурункулов, карбункулов, угрей, кожных форм туберкулеза.

Основные действия:
-укрепляющее и тонизирующее;
-антибактериальное и противоглистное;
-нормализующее деятельность кишечника;
-способствующее очищению и улучшению питания кожных покровов;
-кожных болезнях;
-способствующее заживлению ран;
-простудных заболеваниях (ОРЗ, ОРВИ, гриппе);
-острых бронхолегочных заболеваниях (трахеите, бронхите),
-остром фаринголарингите, катаре верхних дыхательных путей;
-хроническом тонзиллите;
-гайморите и синусите;
-заболеваниях зубов и полости рта;
-язвенной болезни;
-хроническом гастрите, гастроэнтероколите, дисбактериозе;
-авитаминозе;
-гельминтозе и лямблиозе;
-межреберной невралгии.

А вы знаете, чем отличаются гидравлические и шнековые маслопрессы?

А вы знаете, чем отличаются гидравлические и шнековые маслопрессы?

Не смотря на то, что в гидравлических маслопрессах масло чище (без мякоти), КПД выше именно у шнековых.

Гидравлический пресс жмет верхнюю часть продукта и давит на нижнюю. То, что находится в середине — почти не отжимается, получается так, что расход продукта увеличивается и тратится зря. Шнековые маслопрессы отжимают равномерно, прокручивая весь продукт. Кстати, ODM-01 от RawMid (https://goo.gl/DKT4OH) — именно такой. 😊

В Армии Израиля обучают поваров веганской кухни

В Армии Израиля обучают поваров веганской кухни
В силу того, что происходит популяризация ваганского образа жизни а ученые борятся за ответы на вопросы о том насколько полезен приоритет в растительной пище — Армия обороны Израиля отдала приказ на обучение 20 начальников кухонь различных подразделений по всей стране. Теперь солдаты во время прохождения службы смогут есть веганскую еду.

В армейском городке Ир а-БАХАДим прошло это обучение. А содействовали обучению активистка за права животных Ori Shavit и организации Tal Cohen.

Еще в 2010 году в Израиле было всего 2,6% вегетарианцев и веганов. А за последние годы веганство набрало популярность. Исследование для газеты Globes и израильского телеканала Channel Two, выявило, что 5% израильтян считают себя веганами и 8% — вегетарианцами, в то время как 13% намерены стать вегетарианцами или веганами.

Расскажите, а что вы думаете по этому поводу?🙄