ФАЛАФЕЛЬ

ФАЛАФЕЛЬ

нут 250гр (замочить на ночь)
тахини (или просто кунжут) 1 ст.л.
лук-порей 2-3 стебля
кумин 2 ч.л.
чеснок 1 зубчик
кориандр 2 ч.л.
перец чили щепотка
сок лимона 1 ст.л.
булгур отварной или замоченный (по желанию для сочности и орехового аромата)
растительное масло для жарки или смазывания противня

1. Сливаем воду с замоченного нута и измельчаем в мощном блендере со всеми остальными ингредиентами.
2. Формируем шарики размером с грецкий орех и обжариваем на сковороде в масле или запекаем в духовке.

Подаем со свежими и маринованными овощами, соусом тахини как самостоятельное блюдо или в лаваше👍

Как просто готовить такие удивительно вкусные и полезные блюда, если есть мощный блендер. Например, DreamSamurai. Фалафель получается нежным, а чаша на 2 литра вмещает большие объемы продуктов, так что угощения хватит на всех!

Читайте подробности и заказывайте на нашем сайте https://goo.gl/JBhyAh

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


× 4 = тридцать шесть

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>