Как уже говорилось выше

Как уже говорилось выше, чрезмерное потребле­ние белков приводит к утолщению базальных мем­бран сосудов (капилляров и артерий), включая сину­соиды печени, и застою крови*. В результате значи­тельная часть сывороточного холестерина не может * В книге автора «Ключ к здоровью и омоложению» подробно разъясня­ется, как чрезмерное потребление белковой пищи (животного и расти­ тельного происхождения) воздействует на систему кровообращения и как
уменьшение количества белков в рационе позволяет очистить артерии от атеросклеротических бляшек.
Удивительное очищение печени покинуть кровеносную систему в синусоидах. Не
получая из крови холестерин, печеночные клетки
ошибочно полагают, что в организме не хватает это­
го вещества, и резко увеличивают его производство
(ведь, как уже говорилось, холестерин необходим;
для защиты поврежденных участков артерий). Одна­
ко стенки и отверстия синусоиды забиты накоплен­
ным белковым волокном (коллагеном). Это не по­
зволяет синусоидам абсорбировать вырабатываемый
холестерин, который в результате выходит из печени
через желчные протоки. Таким образом желчь, вы­
деляемая в тонкую кишку, оказывается перенасы­
щена холестерином. Это ведет к формированию в
желчных протоках печени и в желчном пузыре сгуст-
ков холестерина, слипшегося с другими компонен-
тами желчи.
Интересно отметить, что у жителей азиатских
стран с их богатой жирами, но бедной белками дие­
той холестериновые камни в желчном пузыре обра­
зуются редко. Зато у американцев, потребляющих
много белков с мясными и молочными продуктами,
холестериновые камни в желчном пузыре — чуть ли
не обычное явление. Основная масса холестерина, необходимого для нормальных про­ цессов обмена веществ, вырабатывается печеночны­ ми клетками. И уровень холестерина в крови растет лишь тогда, когда базальные мембраны синусоид за­ купориваются белковыми отложениями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


два × 8 =

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>